Pour le 10 y'a mon post juste au-dessus mais je pense que tu voulais parler du 11 ^^.
Pour ce niveau, la grosse difficulté est de géler la fraise d'en bas à droite. une fois que tu l'as fait, prends la verte et fais du surfing avec cette fraise (cmme ça l'autre fraise ne peut pas faire de passe) et avec la poire d'au dessus, ça permet souvent de tuer 2 ou 3 frambouilles. Ensuite quand la fin du temps approche, monte dégage le citron et la poire d'en haut à la verte pour prendre la noire et les tuer. Tu essaye de mettre des noires à tous les ennemis sauf la/les frambouilles restantes. Attention de ne pas se retrouver avec une fraise seule, ça fait perdre énormément de temps.
Ensuite essaye de te faufiler jusqu'au rayon bleu puis attends à côté du téléporteur du bas pour achever les frambouilles restantes. Le téléporteur te permet de t'enfuir au cas où une d'entres elle se téléporte sur toi.
Perso je ne maitrise pas trop vu que j'ai pas eu beaucoup d'occasion d'essayer cette technique mais les rares fois où j'ai testé, ça à plutôt bien marché même si il faut souvent y laisser une vie.
Bonne chance

bigtete